Gardening,  Lifestyle,  Microgreen

Menanam Microgreen


 

They are not that rare

They don’t need many care

Place them in the tray that you will sow

Just a little spark and they will grow

 

Transform in the darkness

From seed to sprouts

Not a long that you can look

Now they are ready to cook

Can you guess what are those?

They are microgreens!

 

 

Hi,

Semoga kalian baik-baik aja di pandemi ini. Hampir semua orang kerja dari rumah. And  I am so fortunate that I can work from home.

Untuk mengisi waktu luang dan berusaha menjaga stok sayur di rumah, aku mulai tertarik dengan microgreen.

Setahuku, microgreen itu memanen tanaman yang masih sangat muda, berbentuk tunas. Dengan masa panen sekitar 7 sampai 8 hari. Mereka biasanya dipakai untuk garnish di makanan dan juga salad.

Mengapa aku tertarik?

Mereka seperti nya mudah untuk di tanam. Dan gak perlu waktu lama untuk panen. Aku baru coba sekitar 3 container yang berbeda ukuran sejak Minggu lalu.

Aku coba red amaranth dan green mustard. Red amaranth atau bayam merah, sudah mulai bisa panen (sudah seminggu). Walau aku kurang banyak untuk memberi benih di containernya, mereka tetap tumbuh.

Untuk peralatan yang kugunakan:

1. Tray. Kalau bisa yang bolong bawahnya untuk membuang kelebihan air. Tapi kalau sudah mahir bisa pake apa aja. Literally anything. Yang bisa nampung media dan si kecil microgreen

2. Media tanah. Sebenernya bisa media tanam apa aja, tapi ku baru coba pakai tanah

3. Air

4. Larutan nutrisi. Ini ku baca bisa tanpa fertilizer. Tapi ini bisa membantu tumbuh dengan baik

 

Jadi yang ku lakukan adalah:

1. Persiapkan tray dan media tanah

2. Siram tray nya dengan air larutan nutrisi sampai basah dan lembab

3. Taburkan benih nya. Yang. Banyak. Dan mepet-mepet.

4. Timpa dengan sedikit tanah diatas nya

5. Semprot dengan air larutan

6. Tutup kain biar gelap

7. Taro di tempat gelap. Ini supaya pertumbuhan nya cepat

8. Setiap hari siram air dan air larutan nutrisi selang seling

9. Hari kedua bisa di taro di ruangan. Ada juga yang bilang hari ke empat

10. Panen di hari ke 7 atau 10

Lumayan mudah ya?

Red Amaranth – microgreen pertama ku. Gak padat isinya. Karena aku gak nanem benihnya mepet-mepet.

Mau coba? 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *