• Kenapa menanam Microgreens
    Gardening,  Lifestyle,  Microgreen

    Kenapa menanam Microgreens?

     Kenapa sih nyoba menanam microgreens?  Jadi, ini semua berawal dari pencarian beli sayur online di Instagram. Banyak sekali akun Instagram yang nawarin beli online, tapi saya ingin mencari yang dekat dari rumah. Tapi sayangnya, kebanyakan toko online tersebut jauh. Selain itu, harga ongkir gosend nya lebih besar dibanding harga sayur. Kemudian setelah follow beberapa akun, muncul suggestion akun @homey.microgreens (kalian boleh cek akun ini untuk informasi lebih lanjut). Disitu saya liat banyak sayur kecil-kecil dan masih tunasan kok bisa dijual ya? Nah dari situ saya mulai cari-cari tentang microgreens ini. Microgreens adalah tanaman yang muda, atau tunas. Mereka di panen sekitar 7-14 hari sejak penyemaian benih. Tingginya paling hanya 2.5cm-7.5cm. Microgreens biasanya…

  • Panen Microgreen
    Gardening,  Lifestyle,  Microgreen

    Panen Microgreen Red Amaranth

    Minggu lalu, Red Amaranth mulai di tanam. Setelah sekitar 7 hari, tanaman ini bisa dipanen. Cara memanen red amaranth pun mudah. Cukup gunting bagian batangnya diatas akar. Kami menggunakannya untuk garnish di makanan. Bagaimanakah rasanya? Rasanya lumayan strong dan bitter. Overall, rasanya seperti makan daun (ya memang itu daun) Seperti rasa kemangi, tapi tanpa wangi kemangi. Teksturnya crunchy, after taste nya seperti ada mint nya sedikit. Berasa makan lalapan haha. Tapi rasanya berbaur dengan makanan dan menambah ragam rasa di mulut. Sudah di makan, lalu apa benefit dari Red Amaranth? Dikutip dari healthline.com Antioksidan Memperkuat sistem imun Membantu pencernaan Membantu menurunkan kolesterol Mengurangi inflamasi Sangat bagus untuk fungsi otak Banyak…

  • Gardening,  Lifestyle,  Microgreen

    Menanam Microgreen

      They are not that rare They don’t need many care Place them in the tray that you will sow Just a little spark and they will grow   Transform in the darkness From seed to sprouts Not a long that you can look Now they are ready to cook Can you guess what are those? They are microgreens! Hi, Semoga kalian baik-baik aja di pandemi ini. Hampir semua orang kerja dari rumah. And  I am so fortunate that I can work from home. Untuk mengisi waktu luang dan berusaha menjaga stok sayur di rumah, aku mulai tertarik dengan microgreen. Setahuku, microgreen itu memanen tanaman yang masih sangat muda, berbentuk…